No clima de Natal

Como acontece todos os anos,  quando surge a primeira estrela de dezembro o blog entra no clima de Natal dando  sugestões de comidas (para tornar a ceia mais deliciosa) e de presentes para amigos, coleguinhas, gente do bem e até para os políticos patifes (eles também merecem ganhar presentes, né não? Pares de algemas, por exemplo).
Poemas, crônicas e frases sobre o Natal, fotos deste e de outros natais etc etc você encontrará no blog a partir de hoje.

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E lá vai a primeira receita para deixar seu almoço, jantar ou ceia mais deliciosos neste primeiro dia de dezembro:

Arroz Prático de Natal

  • 2 xícaras de chá de arroz cru;
  • 1 cebola média picada;
  • 1 copo de requeijão;
  • 1/2 xícara  de amêndoas sem pele, torradas e fatiadas;
  • 2 colheres de sopa de óleo;
  • 4 xícaras de água fervente;
  • 2 colherinhas de tempero pronto com pimenta.

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola por 3 minutos em uma panela média previamente aquecida com óleo;
  2. Despeje o arroz cru, o tempero pronto com pimenta e frite tudo;
  3. Despeje a água, tampe a metade da panela e deixe  cozinhar em fogo médio por 15 minutos ou até que a água  seque completamente;
  4. Acrescente o requeijão e as amêndoas, misture com um garfo, tampe a panela e deixe somente por mais 2 minutos;
  5. Pronto! Está prontinho seu arroz prático, rápido e delicioso.

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