Um buraco quente pro lanche da tarde

Sabe aquele pãozinho dormido que você não se sente atraído por ele? Pois bem, essa realidade pode mudar você só precisa de uma ajudinha e transformar o pão em uma receita deliciosa e muito fácil de fazer chamada de Buraco Quente. Confira a receita na íntegra:

Ingredientes:

– 1/3 de xícara (chá) de molho de tomate

– 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

– 2 tomates sem sementes picadinhos

– 400 g de carne moída

– 2 ovos cozidos e picados

– 1 cebola pequena picadinha

– 8 pães franceses frescos

– Sal e pimenta-do-reino

– 1 colher (sopa) de salsinha picada

– 1 dente de alho triturado

– 10 azeitonas verdes picadinhas

Modo de fazer passo a passo:

1º passo – coloque o azeite em uma panela e deixe aquecer, em seguida coloque a carne moída;

2º passo – coloque o alho e a cebola na panela junto com a carne moída e mexa até que fiquem bem transparente;

3º passo – acrescente o tomate e o molho de tomate, mexa e tempere com pimenta e sal a gosto;

4º passo – deixe cozinhar até quase secar;

5º passo – coloque junto na panela o ovo, a salsa e a azeitona. Apague o fogo. Reserve.

6º passo – corte a ponta de cada pão;

7º passo – remova todo o miolo do pão, mas não retire do fundo para que fique fechadinho e não escorra o recheio;

8º passo – coloque dentro dos pães o recheio de carne moída refogada;

9º passo – agora é só servir.

(Fonte: Site Receita do Dia)

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *