Sorvetone de Natal

Ingredientes

Calda
.1 xícara (chá) de morangos picados
.1/2 xícara (chá) de açúcar
Sorvetone
.2 latas de creme de leite sem soro
.2 latas de leite condensado
.400 ml de leite
.2 colheres (sopa) de suco de limão
.400 gramas de panetone picado

Modo de preparo

Bata o creme de leite, o leite condensado, o leite e o suco de limão no liquidificador e despeje em uma tigela grande. Adicione o panetone, misturando tudo muito bem. Despeje em uma fôrma redonda grande, untada com um pouco de óleo. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por mínimo por 12 horas.

Calda
Em uma panela, coloque o morango picado e o açúcar e leve ao fogo, até formar uma calda bem consistente. Desenforme o sorvetone, cubra com a calda e sirva a seguir.

(Colaboração da leitora Tereza Nogueira. Tem alguma receita especial de Natal e quer compartilhar? Mande para o email alcinea.c@gmail.com)

Conto dominical – A gota d’água

A gota d’água
Dom Pedro José Conti, Bispo de Macapá

Era uma vez uma gotinha de água que morava numa nuvem sobre os Mares do Sul. Ela vivia muito satisfeita e se orgulhava de sua força porque, mesmo nas maiores tempestades, era uma das poucas gotas que conseguia se segurar e não cair. Outras gotas iam e vinham, mas ela se mantinha firme, pois gostava muito da sua nuvem, a qual nunca se dissipava por completo. Em certa tarde muito quente, a gotinha encontrou na nuvem outra gota, sua conhecida que não via há algum tempo. Ela quis saber por onde a outra tinha andado.

 – Acabei de chegar – respondeu a amiga – sabes como é: nós caímos, mas Continue lendo

A chuva derrubou meu cajueiro

Essa chuvinha derrubou agora à noite o cajueiro da minha casa.
Era assim o meu cajueiro. Dava frutos tão doces, tão saborosos… e os passarinhos faziam a festa e a gente tinha que disputar com eles os frutos.

Biscoito natalino light

Ingredientes 

. 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 2 colheres (sopa) de margarina light
. 2 colheres (sopa) de leite desnatado
. 2 gemas
. 1 colher (sopa) de mel
. 15 gotas de adoçante
. 2 colheres (chá) de essência de amêndoas
. Anilina comestível verde e vermelha a gosto

Modo de preparo

Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea. Divida a massa em duas partes e adicione o corante vermelho em uma metade e o verde na outra. Misture separadamente cada metade. Abra as massas na espessura de 1 cm e corte os biscoitos.

Disponha-os em uma assadeira forrada com papel-manteiga e asse em forno médio pré-aquecido por 15 minutos aproximadamente.

(Colaboração da leitora Ana Maria. Tem alguma receita especial de Natal e quer compartilhar? Mande para o email alcinea.c@gmail.com)

MPF denuncia 31 pessoas e mostra detalhes do investimento ilegal de chineses na Amazônia

O Ministério Público Federal (MPF) no Amapá divulgou ontem, 14, o resultado das Operações Pantalassa e Quantum Debeatur, realizadas em conjunto com a Polícia Federal e o Núcleo de Inteligência da sede nacional do Ibama. A Pantalassa investigou crimes cometidos pela empresa Pangea Mineração Ltda. Já a Quantum Debeatur apurou o envolvimento de servidores do Instituto de Meio Ambiente e Ordenamento Territorial do Amapá (Imap) na concessão e transferência indevida de Créditos de Reposição Florestal (CRFs). No total, 31 pessoas foram denunciadas por crimes contra o sistema financeiro, lavagem de dinheiro, organização criminosa, corrupção ativa e passiva, inserção de dados falsos em sistema de informações e falsidade ideológica. Continue lendo

A praga nas sementes de andiroba

Pesquisadores do Laboratório Entomologia de Ecossistemas do Instituto de Pesquisas Científicas e Tecnológicas do Estado do Amapá (Iepa) divulgaram ontem, 14, estudo realizado em uma espécie de mariposa causadora de perfurações nas sementes da andiroba. O trabalho foi realizado em parceria com pesquisadores em química da Universidade Federal de Alagoas e com a Fundação de Amparo à Pesquisa do Amapá (Fapeap). Objetivo é encontrar ferramentas para combater e diminuir cada vez mais os ataques nas andirobeiras.

O resultado aponta a identificação de um composto de comunicação entre uma única espécie de mariposa – chamada de Hypsipyla ferrealis (broca da semente da andiroba). Continue lendo

MPF denuncia ex-senador Duciomar por desvio de verbas públicas

O Ministério Público Federal (MPF) apresentou três denúncias criminais à Justiça Federal contra o ex-prefeito de Belém e ex-senador da República, Duciomar Gomes da Costa, por crimes contra a administração pública e desvio de verbas. Nas ações também foram denunciados a mulher e a cunhada de Duciomar, Elaine Baía Pereira e Ilza Baía Pereira, assim como Jean de Jesus Nunes, Célio Araújo de Souza, Paulo Fernando Colares de Oliveira Vieira e Fernando Bennati Salerno.

Eles são acusados de formação de quadrilha, fraude a licitação e de crime de responsabilidade Continue lendo

PF prende o presidente da Organização das Cooperativas do Brasil no Amapá

Momento da prisão da Gilcimar Pureza (Foto: Diário do Amapá)

O presidente da Organização das Cooperativas do Brasil no Amapá (OCB), Gilcimar Pureza, foi preso na manha de hoje pela Polícia Federal na segunda fase da operação Senhores da Fome.
De acordo com a PF, Pureza exercia influência direta na administração da Agrocoop –  empresa investigada pela não entrega de alimentos de agricultura familiar para as escolas do Estado do Amapá que resultou num desvio de cerca de R$ 2 milhões.
Para a PF, Gilcimar Pureza é um  “sócio oculto” da Agrocoop e estaria ameaçando  membros da empresa para que ficassem calados e não colaborassem com as investigações.

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Merenda e mertiolate são sagrados, dizia prefeito do interior

Tão logo assumiu  a prefeitura de um interior, o prefeito nomeado pelo governador Barcellos (naquela época os prefeitos não era eleitos, eram nomeados) reuniu sua equipe e avisou:
“Merenda das crianças e mertiolate são sagrados. Mexer nisso é pecado. Se alguém afanar a merenda das crianças e o mertiolate vai pro inferno, mas antes disso vai passar uma temporada na cadeia porque eu mando prender. Estão avisados!”

O que ele quis dizer é que não admitiria, de jeito nenhum, desvio de recursos da educação e da saúde.

E todas as vezes que fazia reunião com seu secretariado reforçava o aviso.
Deu certo. Nenhum centavo sequer foi desviado das duas pastas.