Purê de maçã pra deixar sua ceia de Natal mais gostosa

Purê de Maçã Verde
Ingredientes
4 maçãs verdes descascadas e picadas
2 colheres (sopa) de suco de limão
4 colheres (sopa) de vinho branco
4 colheres (sopa) de açúcar
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo
Bater no liquidificador as maçãs, o suco de limão, o vinho e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Levar esta mistura ao fogo e cozinhar, mexendo de vez em quando, até obter um purê levemente encorpado. Acertar o sal, retirar do fogo, colocar em uma tigela e polvilhar com pimenta moída. E decore como sua criatividade mandar.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *